Пред великотърновци във Винения дегустационен център на Самоводската чаршия кулинарният фотограф Илиан Илиев разказа любопитни факти от живота и творчеството си, както и за общия си проект с шеф Светлана Илиева, едната от звездите на Hell’s Kitchen.
Той представи и книгата, която са направили заедно с виртуозната майсторка на тортите Биляна Владимирова "Вкъщи. Аромати от домашната фурна."
Събитието бе част от програмата "Фоайе на книгата с автограф 2024" на издателство "Атеа" с любезното домакинство на Винения дегустационен център. Сред присъстващите бяха ученици и преподаватели от Професионалната гимназия по туризъм, студенти от специалност "Изобразително изкуство", фотографи, ресторантьори, сомелиери, журналисти, лозари, винопроизводители, кулинари и работещи в сферата на туристическия бранш. Разговорът с художника - илюстратор на кулинарни шедьоври премина в непринудена атмосфера, на чаша вино.
Илиев сподели, че интересът към кулинарната литература напоследък е породен от това, че хората оценяват приготвянето на храната като изкуство и че могат да експериментират с нея, за да си доставят наслада и удоволствие. Най-важното условие според известния фотограф е здравословното хранене.
Присъстващите имаха възможност и да се запознаят с неговите книги и да получат автограф лично от световноизвестния кулинарен фотограф.
