Роза Боянова е автор на поетичните книги: "Жадна вода" (1984), "Биография на чувствата" (1990), "Метафори" (1996), "Мастилена аура" (1999), "Стихоприношения" (2003), "Далечен диптих" (2006), "Времена. Три български поетеси и един македонски художник" (2007), "Меда на поезията", и др. Нейни стихове са превеждани на английски, руски, украински, гръцки, турски, немски, румънски, сръбски и др. Роза Боянова обучава деца по творческо писане в Литературно студио "Митични птици" към Народно читалище "Л. Каравелов 1940" в Бургас от 25 години. Носител е на национални литературни награди за поезия на името на Владимир Башев и Иван Пейчев, както и на плакети на община Бургас - Пегас и Христо Фотев.

* * *

Това, което е отминало, е взело своето.

Дръж здраво каквото остава.

Под нечия чужда диктовка живееш –

И дори да поставяш препинателни знаци,

Това не прави този живот твой.